Liqueur

Blue Curacao

To λικέρ curacao είναι αρωματισμένο από φλούδες πράσινων(άγουρων) πορτοκαλιών από το νησί Curacao, ένα τροπικό παράδεισο με πανέμορφες παραλίες. Αρχικά ανακαλύφθηκε τυχαία, από μια οικογένεια Ισπανών το 19ο αιώνα. Το λικέρ έχει γεύση πορτοκαλιού με ελαφριά πικράδα. Το πιό γνωστό Blue Curacao έχει βαθύ χρώμα που θα δώσει στα cocktail σας άλλη διάσταση.

Χρήση
Cocktails, καφές, ζαχαροπλαστική

Lychee

Τα λίτσι προέρχονται από την Ασία και είναι πολύτιμο φρούτο στην Κίνα για πάνω από 2 χιλιάδες χρόνια. Όταν το λίτσι καθαριστεί, είναι μαργαριτώδες άσπρο και γλυκό. Τα λίτσι είναι πολύ γευστικά αν τρώγονται φρέσκα ή αποξειραμένα. Το MONIN Lychee συνδιάζει μια γλυκιά, εξωτική γεύση με ένα υπέροχο χρυσαφί χρώμα. Το λίτσι μαρτίνι είναι πολύ διαδεδωμένο, ενώ επίσης το ΜΟΝΙΝ Lychee μπορείς να το χρησιμοποιήσεις για μαρινάδα ψαρικών ή πουλερικών.

Συνταγές / Με Αλκοόλ
Lychee Cooler
30 ml MONIN Lychee λικέρ
5 ml MONIN Gum
40 ml χυμός μήλου
30 ml χυμός cranberry
Ανακινείστε όλα τα υλικά σε shaker με πάγο και σερβίρετε σε ψηλό ποτήρι
Χρήση
Cocktails, καφές, ζαχαροπλαστική

Monin Original

Μετά από χρόνια έρευνας και δοκιμών η ΜΟΝΙΝ δημιούργησε το ΜΟΝΙΝ Original στις αρχές του 1910. Το δροσιστικό και ντελικάτο αυτό λικέρ lime είναι το αποτέλεσμα από φλούδες lime σε συνδιασμό με μπαχαρικά και τροπικά φυτά. Έγινε γνωστό γρήγορα για την ιδιαίτερη γεύση του και το μοναδικό σχήμα της φιάλης του. Παρά την ανάπτυξη της ΜΟΝΙΝ, η συνταγή παρέμεινε ίδια με το πέρασμα των χρόνων και έχει γίνει must για πολλά bar. Φτιάξτε cocktail που θα σας πάνε πίσω στο χρόνο με το MONIN Original.

Συνταγές / Με Αλκοόλ
Classic Gimlet
25 ml MONIN Original λικέρ
40 ml gin
Ανακινείστε όλα τα υλικά σε mixing glass με πάγο και σουρώστε σε παγωμένο ποτήρι cocktail.
Χρήση
Cocktails, καφές, ζαχαροπλαστική

Triple Sec 25%

Το Triple Sec είναι ένα λικέρ που ανακαλύφθηκε στη Γαλλία απο τη γλυκόπικρη γεύση του πορτοκαλιού. Το αυθεντικό φτιάχνεται ακόμα και σήμερα με φλούδες πορτοκαλιών που αποξειραίνονται στον ήλιο, από πορτοκάλια παρμένα από την Αιτή. Η λέξη "sec" στα Γαλλικά σημαίνει ξηρό. Με μία ήπια γεύση φλούδας και έλαιων πορτοκαλιού το ΜΟΝΙΝ Triple Sec θα δώσει στα ποτά σας μεγάλη πολυπλοκότητα.

Συνταγές / Με Αλκοόλ
Orange Blossom Cooler
20 ml MONIN Triple Sec Curaçao λικέρ
10 ml MONIN gum
25 ml gin
80 ml φρέσκος χυμός πορτοκάλι
Σόδα
Ανακινείστε όλα τα υλικά εκτός από τη σόδα σε shaker με πάγο. Σουρώστε σε ψηλό ποτήρι με πάγο και απογεμίστε με σόδα. Γαρνίρετε με μία σταγόνα ΜΟΝΙΝ Blood Orange.
Χρήση
Cocktails, καφές, ζαχαροπλαστική

Triple Sec 38%

Το Triple Sec είναι ένα λικέρ που ανακαλύφθηκε στη Γαλλία απο τη γλυκόπικρη γεύση του πορτοκαλιού. Το αυθεντικό φτιάχνεται ακόμα και σήμερα με φλούδες πορτοκαλιών που αποξειραίνονται στον ήλιο, από πορτοκάλια παρμένα από την Αιτή. Η λέξη "sec" στα Γαλλικά σημαίνει ξηρό. Με μία ήπια γεύση φλούδας και έλαιων πορτοκαλιού το ΜΟΝΙΝ Triple Sec θα δώσει στα ποτά σας μεγάλη πολυπλοκότητα.

Συνταγές / Με Αλκοόλ
Orange Blossom Cooler
20 ml MONIN Triple Sec Curaçao λικέρ
10 ml MONIN gum
25 ml gin
80 ml φρέσκος χυμός πορτοκάλι
Σόδα
Ανακινείστε όλα τα υλικά εκτός από τη σόδα σε shaker με πάγο. Σουρώστε σε ψηλό ποτήρι με πάγο και απογεμίστε με σόδα. Γαρνίρετε με μία σταγόνα ΜΟΝΙΝ Blood Orange.
Χρήση
Cocktails, καφές, ζαχαροπλαστική

Βανίλια

Για να φτιάξεις το καλύτερο λικέρ βανίλιας πρέπει να χρησιμοποιείς αρχικά τα καλύτερα συστατικά. Πάνω από 90 χρόνια, η ΜΟΝΙΝ χρησιμοποιεί εκχύλισμα από βανίλια μαδαγασκάρης. Αυτό το φυσικό εκχύλισμα κάνει το ΜΟΝΙΝ Vanilla να έχει τόσο ξεχωριστή γεύση και κάνει τη διαφορά στις συνταγές σας. Δοκιμάστε πόσο εύκολα μπορεί το ΜΟΝΙΝ Vanilla να ενισχύσει κάθε ρόφημα σας.

Συνταγές / Με Αλκοόλ
Vanilla Sour
20 ml MONIN Vanilla λικέρ
40 ml bourbon
15 ml φυσικός χυμός λεμόνι
1 ασπράδι αυγού
Συνδιάστε όλα τα υλικά σε shaker με πάγο, ανακινείστε δυνατά και σερβίρετε σε χαμηλό ποτήρι με πάγο.
Χρήση
Cocktails, καφές, ζαχαροπλαστική

Βερίκοκο / Apricot Brandy

Το βερίκοκο είναι ένα φρούτο που κατάγεται από την Κίνα και ήρθε στην Ευρώπη από τους Ρωμαίους. Το φρούτο αυτό είναι παρόμοιο με το ροδάκινο και το νεκταρίνι και το χρώμα του είναι κίτρινο-πορτοκαλί. Τα ζουμερά και ώριμα βερίκοκα είναι πλούσια σε σάκχαρα. Η εκπληκτική γεύση του βερίκοκου μπορεί να συνδιαστεί με πολλά αρώματα. Δοκιμάστε λοιπόν το MONIN Apricot και ανακαλύψτε τις δυνατότητες του.

Συνταγές / Με Αλκοόλ
Cherry Plum Martini
20 ml MONIN Apricot λικέρ
20 ml MONIN Cherry Plum
30 ml gin
50 ml χυμός γκρέιπφρουτ
Ανακινείστε όλα τα υλικά σε shaker με πάγο και διπλοσουρώστε σε ποτήρι martini.
Χρήση
Cocktails, καφές, ζαχαροπλαστική

Βιολέτα

Λίγες εμπειρίες είναι τόσο ευχάριστες όσο το άρωμα της βιολέτας την άνοιξη. Οι βιολέτες είτε έχουν βαθύ μωβ χρώμα, ή μπλε ή λευκό, είναι όλες πολύ αρωματικές. Ο Σαίξπηρ έλεγε την χαρακτηριστική φράση "Άμεση, όχι μόνιμη, γλυκιά, χωρίς διάρκεια".

Συνταγές / Με Αλκοόλ
Aviation
15 ml MONIN Violet λικέρ
45 ml gin
15 ml φυσικός χυμός λεμόνι
15 ml Maraschino λικέρ
Συνδιάστε όλα τα υλικά σε shaker με πάγο, ανακινείστε δυνατά και σερβίρετε σε ποτήρι cocktail. Γαρνίρετε με κερασάκι.
Χρήση
Cocktails, καφές, ζαχαροπλαστική
Skyspirits.gr © 2019

Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.

Κατάλαβα

logo

Πρέπει να είσαι άνω των 18 ετών για να πλοηγηθείς στο site μας!
You must be over 18 years old to browse our site!