Πραλίνα/Praline

Δημιουργήστε λαχταριστά επιδόρπια cocktail με τη γλυκιά γεύση πραλίνας που σου δίνει το MONIN Praline. Ένας γαλλικός συνδιασμός από αμύγδαλα και καραμελωμένη ζάχαρη, η πραλίνα έχει πάρει το όνομα της στη Γαλλία το 17ο αιώνα από τον ειδικό στη βιομηχανία της ζάχαρης Marshal du Plessis-Pralin που εμπνεύστηκε αυτό το "μαγείρεμα". Αρχικά η πραλίνα ήταν ολόκληρα αμύγδαλα σε καραμελωμένη ζάχαρη. Τώρα στην ευρώπη, η λέξη πραλίνα χρησιμοποιείται για να περιγράψει σοκολάτα με γέμιση από καραμελωμένα φουντούκια. Στην Αμερική, η αυθεντική συνταγή της πραλίνας άλλαξε, αντικαθιστώντας τα αμύγδαλα με καρύδια πέκαν και προσθέτοντας κρέμα για μια πιό πλούσια γεύση και καλύτερη υφή. Αφήστε τη φαντασία σας και δημιουργήστε απίστευτα επιδόρπια ροφήματα καφέ ή δελεαστικά martinis.

Συνταγές / Με Αλκοόλ
Silver Fizz Praline
20 ml MONIN Praline
15 ml MONIN Passion fruit Puree
40 ml gin
30 ml φρέσκος χυμός λεμόνι
20 ml ασπράδι αυγού
Σόδα
Ανακινείστε σε shaker με πάγο όλα τα υλικά εκτός από τη σόδα. Σουρώστε σε ποτήρι tumbler με πάγο και απογεμίστε με σόδα.
Συνταγές / Χωρίς Αλκοόλ
Chocopralin
20 ml MONIN Praline
180 ml ζεστή σοκολάτα
Αναμείξτε όλα τα υλικά σε κούπα και ανανικείστε καλά. Γαρνίρετε με κρέμα γάλακτοσ χτυπημένη και σερβίρετε.
Χρήση
Cocktails, mocktails, ροφήματα, καφές, ζαχαροπλαστική
Skyspirits.gr © 2019

Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.

Κατάλαβα

logo

Πρέπει να είσαι άνω των 18 ετών για να πλοηγηθείς στο site μας!
You must be over 18 years old to browse our site!